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2013年 08月 28日

人形町今半

お肉は人形町今半.
ちょっとしたご縁もあり,お肉は今半で買うことが多いのです.

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まあ,そんなに頻繁に家でお肉を食べることもないのですが
(外では鬼のように食べますけどね)
ごくごくたまに『牛すじ』が放出されているのを見つけると,
ついつい1〜2kg買ってしまいます.

圧力鍋でなくても,水・酒だけで茹でこぼせば
あっという間にとろっとろになります.
ゴリゴリのすじでなく,ぷるぷるのすじ(あんど,肉も!)ばかりが入っているところもさすが.

すじとはいえ,国内産黒毛和牛が1kg1000円はお買い得ですよ奥さん!
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by 3_4_5 | 2013-08-28 03:45 | home
2013年 08月 26日

大人の文化祭

レフェクトワールにて.
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聞きたいなーと思っていたバグパイプの演奏がちょうど終わったころで,
かつ人もぎゅうぎゅうで,さっと一周しかできませんでしたが
とてもいきいきとした大人の文化祭でした.

後からいろんな人に評判を聞く『まさかのメロンパン』は売り切れてたー.

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まさかのあんぱん.

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わー,これかなり大人げない(もちろん良い意味)!
ここのさらっさらのブリオッシュにイベリコ豚の焼きそば.

演者(出店・運営してる人)のほうが楽しんでいるんじゃないかという,盛り上がり.

***

ふと自分が中高生だったころのことを振り返ってみると,
あんまり記憶がない(笑).
ただただ毎日が楽しくて,毎日学校に行きたくてたまらなくて,
近所の人も年齢性別問わず全員友達みたいな感じで生きてた気がする(大げさ).

と,「大人の」ではあるけれど,
若者のというか子どものというか,なんというかそんな躍動感を感じたイベントでした.

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by 3_4_5 | 2013-08-26 03:45 | RÉFECTOIRE Le Petit
2013年 08月 14日

HARNEY&SONS

どうもこんにちはー.
blogを書くってことをすっかり忘れていました.

instagramやらfacebookやらその他もろもろ,
SNS間であまり同じフォロワーにしないようにしていて,
かつそれぞれ投稿内容も分けているので,
自分としてはいろいろUPしているつもりなんですけどねー.

blogの調子は全然思い出せないんですけど,リハビリの意味で軽いネタを1本.

NYみやげとしてよく頂戴するでおなじみ(自分比)のHARNEY&SONS.
麻布十番のHudson Market Bakersが,ここの茶葉を使ったビスコッティを作っていることは
もう有名ですかな.

先日,ナチュラルローソンでふと見かけたのがこれ.
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なんとペットボトルになっていた!
お値段はほんのちょっとだけお高い.
といっても200円だけど.

ラズベリー・ハーバルとかパッション・フルーツのもあって,
そちらは180円くらいだったかな.

ペットボトルになったかー,やり手だなー(?)と思い調べたら
ユリーカさんの会社だったのね.
しかもHPでいろいろ買えちゃうという・・・.

肝心のお味はというとー.
いわゆるペットボトル飲料の味.
NYのいっぱいもらって飲んでるから,さすがに同じものとは思えないかな.
フレーバーもきつめなので,リピートはないですすみません.
まま,自分で茶葉からいれたものをペットボトルに入れても同じことを思うかもしれませんがね.

この類の嗜好品は,容器も非常に重要てことを再認識したであります.

***

HARNEY&SONS
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by 3_4_5 | 2013-08-14 03:45 | tea