foodbook

foodbook.exblog.jp
ブログトップ
2013年 01月 12日

ハンドドリップ



自分で淹れるコーヒーは,ネスプレッソかペーパードリップです.
最近はいろんな器具があるし,実際にたくさんの淹れ方をためしたのですが,
ネスプレッソ以外の方法としては,
クリアに淹れられて手軽なペーパードリップに落ち着きました.

わたしはやはり,粉が残る淹れ方には慣れませんでした.

という試行錯誤の結果,コーノ式とハリオ式を使っています.
どちらも円錐型なのが特徴です.

しかし,困ったことがひとつ.

なんといってもペーパーを売っている店が絶対的に少ないこと.

以前,いろいろと教えてもらったのですが
TODAY'S SPECIALでKONO式(ペーパー)を,
スーパーならピーコックでハリオ式のを購入しています.

自由が丘になら,2店ともあるし
TODAY'S SPECIALは渋谷ヒカリエ,
ピーコックはわりとどこにでもあるので,円錐loversの参考になれば.

a0237252_0423224.jpg

[PR]

by 3_4_5 | 2013-01-12 01:23 | coffee


<< 環さんのベーグル@roll      スローマルイチ@MARUICH... >>